九州の美味しいもの。

昨日のつかの間の晴れが一転、朝から雨です。

こんにちは、エリです。

先日、お休みを利用して超弾丸で熊本経由、宮崎、霧島へ行ってきました。

熊本の高速道路の一部は今も改修工事中で対面通行になっており、周辺の家々には多くのブルーシートが目立ちます。

九州は今、熊本・大分のみならず全体的に震災以降、観光客の減少影響も懸念されていますよね。

なので観光をして地元に貢献する支援もこれから広がるといいなと本当に思います。

そんな中、友人に教えてもらった「味つき豚のあご肉」これが美味しかった

ご存知の方いらっしゃるでしょうか

大分生まれ大分育ちの私は聞いた事もなかったのですが、鹿児島は主に姶良(あいら)市のほうではメジャーなようで、お肉屋さんによって味付けなども異なるそうですよ。ちょうど自分達のほかにも3人ほどいらしてましたが、皆さんまとめ買いしていました、すごい!

見た目はコロコロとした一口大サイズで、柔らかく適度な弾力で食べやすい。にんにくの臭いがすごいですが、焼いてしまえばそこまでなく、むしろ食欲をそそられる香りに、濃いめの味でお酒にも白ごはんにも合う一品でした。

九州にはまだまだ知らない美味しいものがた~くさん!!

食べて応援

毎日ジメジメとした日が続きますね。

我が家の小さい畑ではキュウリがいっぱい。いや、キュウリだけがいっぱい成っています。雨が多いと瓜ものがよく育つらしく、食卓にキュウリが並ばない日はないというか食べ厭きた感のある、販促のハナです。こんにちは

数日前の記録的な豪雨で地震被害を受けた熊本で、今度は水害の被害があったという悲しいニュースがありました。

そんな中、熊本を応援したいと思う人も少なくないはず。周りでも募金をするとか、ボランティアに参加するという方もいます。そこまではちょっと…と思う方に、熊本産の食物を買って「食べて応援」というのはいかがでしょう。

熊本は野菜や果物の有名な産地です。食材は手に入りやすく、スーパーには多くの「熊本産」が並んでいます。多くの方がこれを買って食べることは熊本の応援になるはず。

我が家も昨日、熊本産のおいしいスイカをいただきました。「食べて応援」はちょっとの心がけでできる小さな応援です。私のまわりでもこんな方が増えていますし、私も「食べて応援」続けていきたいです。

これなんだか分かりますか?!

おはようございます。

エリです。

突然ですが、これってなんだか分かりますか?!

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そう!柿です。

なんとまぁ、今の時期の柿の実はこんな可愛いかんじなんですね。

これが秋になると鮮やかな朱色に色づいて日本の原風景によく映えます。

いまから秋が楽しみです

今更ですが。

おはようございます。

今更ですが、これまでずっと名無しのまま、この日記を主に書いてきましたエリと申します。

お気づきのように、初めは1人でぽつんぽつん書いていたこの日記も、今では人事部、販促部、システム部、経理部と参加人数も増え、毎日更新を目標にフレインの出来事や商品情報、スタッフの日々の気づき等を掲載できるようになってきました。

お客様や就職活動中の学生さん達に、フレインの中をお伝えしたいな~という気持ちからスタートしましたこのコーナーですが・・・

今後はさらに商品部バイヤー、店舗の店長、チーフさん、そしてゆくゆくはパートナーさんにも広げていきたいと野望を抱いているところです。

書く人が増えればその分、幅も視野も広がります。

これからもフレイン日記をよろしくお願いします

気をつけます。

おはようございます。

 

連日の大雨ですね…。

私の自宅でも雨漏りが発生!

慌てていると滑ってしまいました。あいたたた。。

 

週間天気予報でも、まだ雨は続きそうです。

建物等の入口は特に水気が多くなってますので

皆さん、ご注意くださいね。