雨の日には
こんにちは、西です
今週はずっと雨のようですね!
肌寒いので体調管理はしっかりしなければいけませんね
雨が続くと外出するのが億劫になってきますが、皆さんはどのように過ごされていますか??
私はDVDをレンタルして映画観賞して暇つぶししています
最近洋画をよく観ます
邦画も楽しいのですが、洋画では俳優さんの表情が豊かですごく見入ってしまいます(笑)
こんにちは、西です
今週はずっと雨のようですね!
肌寒いので体調管理はしっかりしなければいけませんね
雨が続くと外出するのが億劫になってきますが、皆さんはどのように過ごされていますか??
私はDVDをレンタルして映画観賞して暇つぶししています
最近洋画をよく観ます
邦画も楽しいのですが、洋画では俳優さんの表情が豊かですごく見入ってしまいます(笑)
おはようございます
今朝は本日限りのお買得、月中の市をお知らせします
10月も、はや半月が経ち・・・日頃のご愛顧に感謝してお送りする企画です。
広告品をチェックして、お近くのフレインへぜひお越しくださいね。
こんにちはテレサです。
気温がぐっと下がってきましたが、みなさん風邪などひいていませんか?
本部でも、なかなか咳が治らない人がいます。
これからもっと寒くなりますので、みなさんも気をつけて下さいね。
本日は、本部の会議室をご紹介いたします。
たぶん、なんどかブログにも登場していると思いますが、本部1階に集合研修ができるように会議室があります。会議室には、だいたい50名が収容できます。
また、パワーポイントをつかって研修できるように、大きなプロジェクターも備え付けられてあります。
みなさん「スーパーマーケットでプロジェクター使って、何を勉強するの?」とお思いでしょう。
ちょっと古いデータになりますが、勉強会の資料を一部ご紹介いたします。
こんな感じで、意外と奥が深いんですよ!
次は、隣にある食事をする場所 その名も”クッチーナ”です。
月に何回かメーカーさんが来て、新商品を実際に作ってみんなで試食をしたりします。
やっぱり、実際食べてみなければわかりません。
どれだけ売価が安くても、メーカーさんが押しても、フレインの『おいしい基準』に達していなければ、売りたくないです。
ただ、人の舌には差があります。ですので、バイヤーが見つけてきた商品を、皆で食べて、意見を出し合い、出来るだけ基準を合わせていくといった事もやります。(残念ながら、全ての商品とまではいきませんが)
今日はこの2部屋の紹介とさせて頂きます!
スーパーマーケットの仕事って、商品をパックする。値札をつける。発注する。レジをする。商品を並べる。みたいな仕事しか思いつかないですよね。私も入社する前はそうでした。でも、入ってみてビックリ!!
とても奥が深い。
スーパーマーケットには以下のような使命があります。
「おいしくて、安心して買える普段の食品と、同時にお買上頂くと便利な食品や生活用品が、いつもその時期に応じて品揃えされている。その状態が、すべてのチェーン店でいつも変わらず続いている。」
この使命を達成する為に、日々の仕事を見直し、今の商品を見直し、地域のお客様の普段の食生活をより豊かにし、社会に貢献できたらと思っております。
おはようございます
今日はこれ
もみじ、ではなくて、その奥に映るさつま芋です。
今日はさつま芋の日です。10/13なのは何故かというと、さつま芋を「十三里」と呼ぶことから。
なんで十三里?? (※諸説あるそうですが)江戸時代に京都に登場した焼芋屋さんの看板に「八里半」の文字が書かれていたそうで、
当時、焼いたさつま芋の味が栗の味に似ていたことで「栗(九里)にはやや及びませんが」という洒落で「八里半」と名付けられたとか。
しかしその後、江戸の焼芋屋さんが「十三里」としたところ「栗(九里)より(+四里)うまい十三里」という洒落が評判を呼びヒット商品になったようです。(考えた人、コピーライターの走りですかね。)
なるほど、それで10/13
現在のさつま芋はさらに進化をとげ、種類も豊富、もはや芋にしてスイーツなみの扱いですからね~。
素材そのままの美味しさなら、ふかし芋、焼き芋。他にも定番の大学芋やスイートポテト、芋ようかん。
秋の夜長にほっこり、スープもいいですね。
さつま芋を食べて秋を満喫してくださいね。