フレイン日記

おはようございます。

食品・酒バイヤーのひなたです。

非常事態宣言も解除されホッとしているところですが

まだまだ、気をゆるめずに頑張っていきましょう！！

今週は各お店を回ってある事をしてきました。

それは・・・

梅酒、らっきょう漬けの関連商品の売場作りです。

みなさんご自慢の梅酒、らっきょう漬けのお手伝いにと準備しました。

まだ作った事のない方でもこの機会に作ってみてはいかがですか？

 

さらに・・・

これからの時期にはゼリーや棒ジュースが欲しくなりますね

フレインではゼリーも棒ジュースも勢揃いです。

どれにしようか　まよってしまいます。

そんな時は全部買ってみて下さい（笑）

フレインでは皆さんのご来店をお待ちしております。

お買い物はぜひお近くのフレインで

 

 

 

 

 

こんにちはテレサです。

本日は、先日より竹田店で販売している手打ちそばをご紹介いたします。

友修のおそばは、国産そば粉8：つなぎ2の割合で作るいわゆる「二八そば」です。

そばつゆは、最上級の昆布と鰹節と鯖節を贅沢に使い、九州のお醤油とマッチさせたつゆになっております。

毎回、店主　友永修治さんが　心をこめて打っております。

2人前　1,400円と少々値段がはりますが、ぜひ一度お試し下さい。

なお、竹田店のみの限定販売となります。

こんにちは初めてのフレイン日記にドキドキしてます

まみーですよろしくお願いします。

先日竹田店に買い物に行ったらみゅあクレープさんが

大好きなチョコバナナを注文しました

少しお時間かかるとのことで店内で買い物し、

終わってから寄ってみると出来上がっていました

お家に帰ってから子供達とおいしくいただきました

その後帰宅してきた夫も食べたかったと言うので再度竹田店へ

夫もチョコバナナでした笑

ちょっと小腹がすいた時に、おやつの時間に、

甘いものが食べたくなった時など立ち寄ってみてくださいね

今月もまだみゅあクレープさんに出会えます

 

5/19（火）　緒方店

5/20（水）　大分宮崎店

5/30（土）　竹田店

5/31（日）　三重店

フレインにお買い物ついでに

良かったら立ち寄ってみてくださいね

 

こんにちは、本部のゆうです

最近、フランスの伝統的なお菓子の一つでもある

『ラングドシャ』が好きでよく食べています。

ラングドシャのことについて軽く説明すると

室温で柔らかくしたバターと

同量の砂糖と小麦粉にかき混ぜた卵白を

加えたタネを薄く細長い楕円状にオーブンで焼き上げるフランスのお菓子です。

サクサクとした食感と軽い食感が特徴です。

バター風味のざらついた食感と形の丸さで現地では猫の舌とも言われているみたいです。

日本で有名な『白い恋人』はラングドシャにチョコレートを挟んだお菓子になります。

ラングドシャの中でも、私が気に入っているお菓子があります。

それが、ブルボンプチシリーズの

『チョコラングドシャ』と『ホワイトチョコラングドシャ』になります

上品な甘さのチョコラングドシャと

クリーミーな味わいのホワイトチョコラングドシャです

このクマくん達が目印になっています。

私は個人的にホワイトチョコを挟んだ方が好きで

チョコ好きの方は幸せな気持ちになります。

最近暑い日が続いており、今月の11日は竹田市が大分県の中でも一番暑くて

30℃を超えていたそうです

ですが、プチシリーズのラングドシャは

中のチョコが暑くて溶けていても、普通のチョコより手を汚しにくいです。

プチシリーズなので、一個一個が小さく

美味しいのに100円もしないお手頃なお菓子です

疲れたら甘いもの…この甘さがちょうどいいです。

食べすぎは注意ですが、家族で分けてちょうどいいです。

ぜひ、フレインのお菓子売り場でお買い求めください

以上、ゆうでした

こんにちはカイです(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)

最近私は料理動画にはまっていて中でもおススメなのが

一人前食堂のマイさんという方です٩(*´꒳`*)

マイさんの魅力的なところは自身の心がときめく食材を使って

わくわくするような料理動画を準備段階から実食まで

<心地の良いナレーションと共にお届けしています

食材も旬のお野菜山菜やハーブなかなか使わないナッツなどを使って

淡々と落ち着いた安らぐような声で

丁寧に料理を仕上げていくのが素敵です(*´˘`*)

メイン料理の紹介だけでなく作りおきよう副菜や

調理法から保存期間まで詳しく紹介してくれます

動画からでも、とっても料理が好きなんだなと感じます

また字幕も添えられていて動画がとても見やすいです

マイさんの動画を見て自分も作った気分になれます(ˊᗜˋ*)

もう季節ではないですが、お花見の動画では

お部屋にお花屋さんで購入された桜の枝を飾って

春の旬な食材をつかいながらお花見レシピなども

公開されていて彩りもよくオシャレで

SNSにあげるのにぴったりなお料理がずらりと並んでいました(*´▽`*)❀

こんな時期だからこそお家でお花見を楽しんでいて

見ているだけでほっこりします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

お料理もデトックス効果があるものや、低糖質のものが多く

体を健康にしたいダイエットしたい方に是非見ていただきたいです

動画を見て作りたくなった方は

是非お近くのフレインで材料お買い求めくださいませ

本日もフレインでお待ちしております