おはようございます　Ｒｉｎです

だいぶ春めいてまいりました

お花が咲き始めましたね

庭の草がものすごく元気です

早く取らないと大変な事になってしまします

お話変わって今日は

　　生アトランティック

　　サーモン祭り

　　開　催　中

 

生サーモンのレアカツレツご紹介

*生サーモン短冊(背)　1本　*小麦粉　適量　*卵　1個

*パン粉　適量　*塩胡椒　適量　*サラダ油　適量

1.サーモンの水気を取り、塩胡椒で下味

2.小麦粉→溶き卵→パン粉の順番でつける

3.180℃に熱した油で揚げる

　衣がきつね色になるまで中まで火は通らなくてもいいかな

タルタルソースをたっぷりかけてもいいし

イタリアンドレッシングとも相性がいいので

ぜひ試してみてください

お近くのフレインでお待ちしております

 

こんにちは本部のまっさんです。

今日はバームクーヘンの日ぽいです。

 

ユーハイムを創業者とする神戸市に本社を置く株式会社ユーハイムが制定しました。

 

ドイツ人のカール・ユーハイム（Karl Joseph Wilhelm Juchheim）がドイツの伝統菓子のバウムクーヘンを日本人向けにアレンジして、大正8年3月4日に広島県物産陳列館（今のの原爆ドーム）で行なわれたドイツ俘虜展示即売会（似島検疫所のドイツ人捕虜が作った作品の展示即売会）で出品し、これが日本におけるバウムクーヘンの始まりとなったとの事です。

カール・ユーハイムは、第一次世界大戦下の中国・青島で、非戦闘員であったのにもかかわらず日本軍の捕虜となり、日本に連行されてきました。終戦後、捕虜から解放されたユーハイムは、明治屋の社長・磯野長蔵が銀座に開店した喫茶店「カフェー・ユーロップ」で働き、エリーゼ夫人と息子を中国から日本に呼び寄せ、横浜の居留地60番地に、自らの店「E・ユーハイム」を出店しますが、第2次世界大戦により職人は出征し、また戦況悪化による原材料の不足等で営業困難となって、終戦直前に病に倒れ他界したそうです。
また、妻もＧＨＱによって、ドイツに強制送還されてしまいました。
そんな中、戦争から帰還したユーハイムの従業員が「株式会社ユーハイム商店」としてお店を再開したそうです。
しばらくして、ユーハイムの妻をドイツから社長として迎え、現在の「株式会社ユーハイム」となりました。

きっと、読んだあなたはバームクーヘンが食べたくなったはず！フレインで探してみてください。

こんにちは
本部のメグです。

今日はひな祭りの日ですね。
昔からひな祭りの日は「ちらし寿司を食べる」
というのが私が小さい時からの習慣なので
我が子のひな祭りも基本的にはちらしずしを食べています。

なんでちらしずしなのかなぁと不思議に思ったので
調べてみたらひな祭りに「ちらしずし」を食べる
というのが定着したのは大正時代以降で歴史はまだ浅いようです。

長寿を意味する「えび」や、
見通しがよいとされる「れんこん」、
まめに働けるという語呂合わせがある「豆」を使うのが
主流だそうですが、なんだかおせちとちょっと似てますね。

去年はちらし寿司ケーキを作ったんですが
思ったより食べにくかったので
今年は個々のカップに入れた
「カップ寿司」を作ろうと思います

これなら子供達も一緒に楽しめるかな
多分、うちの子供たちはこういうのが好きなタイプなので
きっと喜んでくれる・・・はず？！

もちろんフレインではひなまつりパーティ用に様々な
商品をそろえてお待ちしております。
是非ご来店下さい。

こんにちはテレサです。

今年のダイエットのテーマをヘルシーダイエットとし、毎日納豆を食べるという目標をたてました。

みなさんご存じと思いますが、納豆はスーパーフードと言われるほど、栄養価がすごいです。

2019年1月21日に放送された、TBSの【名医のTHE太鼓判！】”最も健康に効果的な食事を現役医師100人が選ぶ食材総選挙”で第1位に”納豆”が選ばれました。

納豆に期待できる効果を、別の調査で1032人の医師に聞いたところ

1.　整腸作用（納豆菌）

2.　免疫力アップ（納豆菌）

3.　血栓の予防（ナットウキナーゼ）

4.　感染症・アレルギー予防（納豆菌）

5.　解毒・抗菌作用（納豆菌）

まさにスーパーフードですね！

一応　お伝えしますが、私の中では、納豆を食べる事と痩せる事はあまり関係がありません。（世の中には納豆ダイエットというのもあるようですが。。。）

カロリーを抑えながら、ヘルシーにダイエットする為の近道が納豆だったというわけです。

次回からは納豆食べ比べの記事を載せられたらと思います。

で、本日の体重63.3ｋｇ。　今月の目標体重は62ｋｇ。達成ならずでした。

引き続き頑張ります！

 

 

こんにちは、本部のゆうです。

2週間ほど前の話になりますが、タイトルにありますように

バレンタインの悲劇がありました

父にまだ買っていなかったので、仕事が終わってから買いに行こうと

ルンルンで仕事を終え、車に乗り込みました

いいチョコあるかなﾙﾝﾙﾝ((´Ｉ `*))♪

そしたら、なんとバッテリーが上がっていたみたいで

車のエンジンがかからないっ

超絶焦った私は、なぜか家にかけ

その後は、いつも整備をしてくれるとこに連絡して

事なきを得ました…ヾ(≧∇≦*)/やったー

あとチョコレート美味しかったので

紹介させてください

自分用チョコを探していると

私好みなチョコを発見しました。

それは、ガーナ『ガーナピンクチョコレート』

イチゴの絵がのっているけど

ピンクってあるし、ルビーの方なのかな、と思いきや

すっごいイチゴ

チョコレート自体も美味しいし、イチゴも美味しいんです

バレンタインの手作り用なのかなと思いながら、買ってみたら

めちゃくちゃ美味しいチョコを発見しました。

ぜひ、あったら買ってみてくださいね。

お買い求めはお近くのフレインにて