みなさん　こんにちは。「主婦の味方」　日配バイヤーです。

気温も下がってきており、鍋が美味しい季節になってきました。

各社いろいろな鍋が店頭に並び、「今日はどんな鍋にしようか」、｢具材は何にしようか｣

迷われる方がいるかと思います。

今回は、一度に三度の美味しさを楽しむことのできる商品をご提案致します。

皆様、平川食品工業の温泉豆腐はご存知でしょうか。

佐賀・福岡地区では、有名の温泉とうふですが、大分・熊本ではあまり馴染みのない

商品かもしれません。温泉とうふは木綿とうふですが、平川食品が独自に開発した

調理水で一緒に煮込むととうふの角がとれ、とろとろの真っ白なとうふのだしいっぱいの

スープになります。

今回はこのスープを使用した本格的豆腐の風味豊かな鍋の訴求をおこないます。

●作り方

①　温泉とうふを8等分に切り、専用の温泉とうふの調理水と一緒に鍋に入れてから

　　強火で煮込みます。必ず、一緒にいれてください。

②　白く濁ってきたら中火から弱火にして、お豆腐の角がとれ、表面がとろけてきたら

　　お召し上がりください。専用の胡麻だれをかけると美味しいですが、

　　大分・熊本はポン酢の方が合うと思います。

③　湯豆腐を味わったら白濁したスープで、お肉やお魚、旬の野菜などで豆乳鍋を

　　楽しめます。

④　鍋の後はご飯を入れ雑炊やリゾットに。

まず、湯どうふが美味しいことと豆腐の風味を吸収したスープを使用してつくる鍋

ですから｢旨いこと｣間違いなし。市販の豆乳鍋もいいですが、ぜひ食べてみてください。

６日より販売開始になります。

こんにちは！人事部のショーンです。

 

2021年のカレンダーも、残り2枚となってしまいました…

 

あっという間にスーパーマーケットが一番輝く年末年始がやってまいります。
3月から本格的に始まった2022年卒の採用活動ですが、フレインでは12月の繁忙期には満足に活動ができないため、11月は終盤の追い込みの期間。
ギリギリまで攻めていきたいと思います！

 

就活生の皆様も粘り強く活動され、昨日ギリギリで内定を勝ち取った方、来週に一次選考を控える方、それぞれいらっしゃいます。

 

最後の最後まで諦めない姿勢が大事です。
この時期ですので、今後のエントリーにつきましては、個別にお話をさせていただき、選考や会社説明などの機会を設けたいと思っております。

我々企業側も、目標達成のため諦めずに採用活動を続けていきたいと思っております。

まずは下記からエントリーをお願いいたします。
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こんにちは本部のまっさんです。

今日は、飲食にちなんだ語呂合わせや連想から制定された記念日の数々が沢山あります。

１．みかんの日
【いい(11)み(3)かん】の語呂合わせにちなんで、全国果実生産出荷安定協議会、農林水産省が合同で11月3日に記念日を制定しました。

 

２．サンドウィッチの日
【いい(11)サン(3)ド】の語呂合わせと、サンドウィッチの生みの親・サンドウィッチ伯爵ことジョン・モンタギュー氏の誕生日にちなんで、神戸サンド屋が11月3日に記念日を制定しました。

３．高野豆腐の日
【こ(5)うや(8)】の語呂合わせから「58」をとって、カレンダー暦上、新年まで残り58日となる11月3日に全国凍豆腐工業協同組合連合会が記念日に制定しております。

４．ちゃんぽん麺の日
長崎県生麺組合連合会が昭和63年に制定。長崎の食文化である「ちゃんぽん」をPRしようと、「文化の日」を記念日としました日付は文化の日を『食文化の日と位置づけ、長崎の食文化の発祥はちゃんぽん麺から』との意味をこめて。

５．調味料の日
【いい(11)味(3)】の語呂合わせと一般社団法人「日本野菜ソムリエ協会」が「日本の伝統調味料を通して、豊かな食生活を提起する日」として、また調味料業界の活性化を目的に制定。日付は、伝統調味料を見直して和食の素晴しさを文化として考えようと「文化の日」に合わせました。

こんなに沢山の飲食に関する記念日があるとは、なかなか興味深いものですね。
食欲の秋、美味しい物を仕入れに、フレインへぜひお越しください。

 

番外編。いいオッサンの日
「い(1)い(1)オッ(0)サン(3)」の語呂合わせから。
２００９（平成２１）年、奄美市のコミュニティFM局の「あまみエフエム」が放送している「３時のディ！お茶ど」が、『素敵なおじさんに感謝し、労をねぎらう日』として制定しました。

こんにちは！人事部のなつです。

皆さん、今「ネスレ　ミロ」が人気って知ってましたか

昔から多くの方に愛されている「ミロ」ですが、近年では栄養機能食品である点が注目され、お子様だけでなく大人の方の需要も伸びているんです。

特に、2020年には「ミロ」に含まれる栄養素のうち、特に女性に不足しがちな鉄に注目が集まったことで大人の方の購入が爆発的に増え、あまりにも人気すぎて一時販売休止になった程なんです！

 

そんな話題の「ミロ」から、10月に新商品が発売されました。

その名も「ミロ　大人の甘さ」

 

話題の「ミロ」を飲みたいけど、甘いのが苦手…。砂糖の取り過ぎが気になる

そんな方でもおいしく楽しんでいただける、 甘さひかえめタイプの「ミロ」なんです。

実は私も「ミロ」は美味しいけど甘すぎるなぁ、と個人的に感じていたのですが、この商品は本当にほど良い甘さでゴクゴクと飲んでしまい、思わずおかわりを作ってしまいました

 

フレインでも、この話題の「ミロ　オトナの甘さ」を販売中です！

ある店舗の従業員情報ですが、販売を開始したところ人気すぎて即完売したため、大急ぎで追加入荷をしたそうです。

もし完売していましたら、お近くの従業員へお尋ねください。

あなたも「ミロ　オトナの甘さ」で、話題の『ミロ活』始めましょう

こんにちは、本部のゆうです。

明日は、ハロウィンですね

人それぞれハロウィンの楽しみ方は違っていると思いますが

私が気になっているものは、そう　お菓子　ですね

ハロウィン前から限定パッケージとしてあるものや

味も限定であったりします

気になるものはこちら

カントリーマアム　バニラ＆キャラメルアップル

限定パッケージのペコちゃんに、限定のキャラメルアップル味

キャラメルアップル味気になりますっっ

すごろくでも遊べちゃいます

ハロウィンといえば、もう一つ

かぼちゃです

青果コーナーのかぼちゃはもちろん

惣菜コーナーのかぼちゃコロッケ、ほめられかぼちゃの煮物など

お安くなっています

ハロウィンを食で楽しむのも、一つの方法です

お買い求めは、お近くのフレインにて

ハッピーフレイン