こんにちは！販促部のシムです
今年も残すところあと2ヶ月となりました。
時間の経過が年々早くなっているように感じます(´_`)
そんな中、本部では一年を通してシムが最も楽しみにしている
この為に日々頑張っていると言っても過言ではないとある商談がありました！ε＝
シャラララ～ン
そう！クリスマスケーキ
です！！
実際は10月頭に行われたこちらの商談(早い企業さんは9月に行うそうです)
各メーカー様にケーキの概要を説明して頂き、その後全てのケーキを試食
最終的に多数決をとり、
みんなが美味しいと感じたもの、その年の流行や世情、お客様のニーズなどを加味した上で
バイヤーがパンフレットに掲載するケーキを決定します！(*・▽・*)
こうやってパンフレットって作られていたんですね
シムもフレインに入って初めて知りました！
今はまだ作成途中のパンフレットですが、来月には配布できると思いますので
店頭でお見掛けの際には、ぜひお手に取ってご覧になられてください
みなさん こんにちは。「主婦の味方」 日配バイヤーです。
最近は、朝・夕と寒くなってきましたが、お体の調子は大丈夫ですか。
甘酒やコーヒーなどのあたたかい飲みもの、鍋などを食べて体調管理をしっかりおこないましょう。
さて、今回は寒くなってきたのに、水羊羹のご紹介になります。
以前、ご紹介した「福井県名物 久保田製菓の 水羊羹」が11月度より製造開始となります。
11月から3月末までの冬季限定商品の為、７ヵ月ぶりの販売となります。
では、改めて、「福井県名物 久保田製菓の 水羊羹」のご紹介を致します。
全国的には夏の涼味菓子として知られる水羊羹ですが、福井県では冬に紙箱に直接流し込まれた
冷たい水羊羹を暖かな部屋で一切れずつ木ベラで食べるという風習があり、冬の代名詞として広く知られています。
なぜ、冬に食べるのか、はっきりとして理由は現在も分かっていないそうです。
この水羊羹は、砂糖と寒天とこしあんのみで防腐剤などの添加物を一切使用していない安心して食べられる逸品です。
つるっとした口当たり、甘さ控えめでさっぱりとした味が自慢の和スイーツです。
今回、11月7日の土曜日に販売する予定です。
数量に限りがございますので、ぜひお早めにおいでいただき、お買い求めください。
おはようございます。セイです
日が沈む時間がどんどん早くなり、
冬の訪れを感じる季節になって来ましたね。
セイの自宅でもコタツをとうとう出しました。
今年の冬は寒くなる予報も出ていますね。。。
雑貨の定番にもカイロが入荷し始め
寒さ対策をしなければ！と考える日々です。
さてフレインでは本日、日曜日恒例の朝市開催しております。
各部門お買い得商品取り揃えてお待ちしておりますので、
ぜひ休日のお買物もフレインへ
やって来ましたこの季節
水産バイヤーの
てら君です
今年の秋は、不安がいっぱいで、ドキドキしている今日この頃です
皆様も報道等で、ご存知かと思いますが、秋の味覚「さんま」の大不漁・・・・・
そして、秋鮭も・・・・・・厳しい・・・・・・・・・・・
バイヤーとして、皆様に、美味しい旬魚を、ご提供したいのに・・・・・・・・・
と思って毎日、悩んでます・・・・
笑
ここで皆様に今年の旨い旬魚を、見つけたので！！！ご紹介致します
そう！秋の味覚で、是非食べてほしい商品、北海道からやってきた・・・・
北海道産鮭いくら醤油漬です
あれ？っと思われた方もいると思いますが、鮭いくら（秋鮭）、今年、厳しい状況では
と思ったかもしれませんが、確かに、不漁で高騰しています・・・・・
でも、旨い「いくら醤油漬」何とか手に入れました
今年の新物で、味も良く、皆様に是非食べて頂きたい商品です
見て下さいこの美しいキラキラとした、見るからに旨そうな「いくら」様を
いくら丼・手巻寿司・海鮮丼・サーモンと一緒に親子丼、考えただけで、お腹が減りますネ笑
気になるお値段も、頑張ってますよ
フレイン全店の水産コーナーで販売しているので、確認してみて下さい
又、惣菜部の方では、このいくらを使用した、お寿司も販売しているので、是非、お試し下さい
フレイン全店で、皆様のお越しをお待ちしております
・・・・重要なお知らせ・・・・
今週金曜日（10月23日金曜日）、大分県産魚の日です。
実は、この日・・・あるお魚が旬入りするらしいですよ・・・・
あまり、言えないのですが、大分県産の「か○す」を、エサに養殖された旨い「ブリ」の様です。笑
この日は、フレイン全店で販売予定ですよ
ここだけのヒミツです
