こんにちは！
惣菜バイヤーのゆうまです。

綺麗な桜も満開からだんだんと散り始めてきましたね。

今の状況ではお花見やバーベキューなども出来ず、

ただただ運転中に桜を眺めて気分だけでも、と思う今日この頃。

先日、大分県でもついに不要不急の外出自粛要請が発表されました。

ますます、お家にいる時間が増えてくると思いますが

そんな時はフレインのお惣菜で「お家パーティ」でもいかがでしょうか

こんな時だからこそ、食べて！呑んで！食べて！動いて。。。

楽しい・嬉しい気持ちでコロナなんてふっ飛ばしましょう

そこで、本日はお惣菜コーナーよりリニューアル商品を2品紹介したいと思います

どちらもフレインの人気商品です！

まず1品目は、粉もんの王様！たこやきんぐ（たこ焼きです。。。）

以前と比べタコが大きくなり存在感抜群！

また、たこ焼きそのものの大きさも大きくなりました！

外はカリッと、中はトロッと！とにかく自信ありです

 

2品目は、旨味・風味抜群！郷土の鶏にぎり

大分名物の鶏めしおにぎり

以前と比べると鶏肉と牛蒡が増量され、旨味と風味が抜群になりました！

改良に改良を重ね、一度食べたら忘れられない味わいに

また、こちらの商品はフレインのプライベートブランドです

フレインにしかない特製鶏めしおにぎりとなっております。

フレイン全店、4月7日（火）より販売開始予定となっております。

ぜひご賞味下さい

こんにちは。ミヤです。

連日の報道で、外出を自粛する中。

家での時間を持て余してしまいがち。。

ですが、今までできなかったことができる

時間があると前向きに楽しみたいですね。

 

私は撮りためてあった海外ドラマの一気見や

動画サービスのお笑い番組にハマってみたり

ネットショッピングであらぬ衝動買いをしたり

 

つい気分も滅入りがちですが、

こんな時こそ、気持ちに余裕をもたせたいですね。

こんにちは！人事部のショーンです。

４月になり新年度が始まりました。
例年この時期は入社式を実施しており、今年も人数は少ないですが入社を志してくれた新入社員のため、準備を進めておりました。

しかし未だ収束の気配すらない新型コロナウィルスの状況と、感染拡大防止の観点から集会を控えるということで、今年の入社式はやむなく中止といたしました。
新入社員２名のハレの門出を大勢で祝福できないのは非常に申し訳ないのですが、感染者が増える一方の現状を鑑みますと、感染リスクを減らすのも企業としての務めなのかと思います。

折角いただいたお祝い電報も少し悲しげ。

ただでさえ不安な新生活の始まりをより不安にさせてしまったのですが、現在２名は入社後の社内受け入れ研修の真っ最中。
優しい講師を向かえ、社会人としての基礎を身につけてもらっています。
あいにく社内研修をリモートワークで行える環境は持ち合わせておりませんので、換気や消毒などの感染予防を徹底しながら少人数で実施しています。
「かからない、うつさない。」これを合言葉で注意していきましょう。

来週からはいよいよ店舗でのOJT形式での研修が始まります。
チームフレインの一員として、日々何かひとつでも良いので仕事をする面白さを見つけてもらえたら、と願っています。

今後も追っかけレポートをお送りいたします。
新入社員の活躍をお楽しみに！

最近休みの日にひたすらクッキーを焼いている販促部のシムです

元々大のクッキー好きなのもありよく作るのですが、難しそうに見えるスイーツでも実は少しの材料と簡単な手順であっという間に出来たりするんですよね(*・▽・*)

今日はシムが過去作ったスイーツの中で最も簡単で、尚且つ大満足の味だった

チョコレートムースのレシピをご紹介します！

 

材料はなんとたったの2つ！(*`・ω・)v

◆板チョコ…100ｇ

◆生クリーム…200cc

以上です！すくなッ！！

 

調理手順もとっても簡単

①生クリーム100ccを8分くらいまで泡立てる。

泡立て過ぎるとムースが固くなりますが、固くても美味しかったのでお好みでOKです♪

②細かくきざんだ板チョコを湯せんで溶かす。

レンジで溶かす事も出来ますが、個人的には湯せんの方が失敗がないかなと思います。

③チョコが溶けたら泡立てていない方の生クリーム100ccと混ぜ合わせる。

ここで乳化させておく事で泡立てた生クリームと混ざりやすくなります。

④泡立てた生クリームを加えて、泡を潰さないように優しくまんべんなく混ぜ合わせる。

下から掬い上げるように混ぜるのが泡を潰さないコツです！

 

型に流して冷蔵庫で数時間冷せば完成！！

 

※写真はイメージです(小枝って美味しいですよね)

 

材料2つ、泡立てて溶かして混ぜただけとは思えないクオリティのスイーツです！

型の底に砕いたビスケットを敷いたらムースタルトにもなりますので、色んなアレンジも楽しめちゃいます(*´ω`*)

ぜひぜひお試しあれ！！(シムいち押しです)

お近くのフレインお待ちしております

こんにちは　テレサです。

昨日、ある人より「関東ロックダウン4月2日確定。今夜、安部総理会見」とチェーンメールがＬＩＮＥに送られてきました。私は、半信半疑でしたが、文面がとても詳細に書かれているので、最終的には信じてとても不安になりました。

そのＬＩＮＥを他にまわす事はしませんでしたが、夜の安部総理の会見を待ちました。ＴＶは子供にとられてしまったので、インターネットでコロナで検索すると、菅長官が「そうした事実ない、明確に否定」と出てきました。

今のコロナの状況や、ニュースを見ると、いつそういった事態が起きてもおかしくない。普通だったら信じないメールも、さも本当にように信じてしまう。情報があふれかえっている現在、事実を見分ける、真実を見極める力が必要になってくるなーーーと改めて感じました。

事実はどうであれ、「備えあれば憂いなし！」　私の事を思って送ってくれた方に感謝しながら、今私が出来る事を考えます。