おはようございます。セイです

 

昨日から台風の影響か風が強いですね

今週末にも台風10号が九州地方直撃の予報が出ておりますので、

万が一への備えをしましょう。

 

非常食等の備蓄の買い物もぜひフレインへ

おはようございます　Ｒｉｎです

今日は『9(く)2(つ)』の語呂合せで

靴の日なのだそう

新しい靴を探し求めて出歩く時の

テンションはだだ上がり

そしていつも事ですが

欲しい靴が見つからず

テンションはだだ下がり

しかしふっとした時に見つかったりします

そんな時はテンションもマックスに

靴との出合いも大切ですね

お気に入りの靴を履いて

今日もフレインへＧＯ

皆様のお越しもお待ちしております

 

今年があと4ヶ月で終わってしまうという衝撃の事実に震え上がっている販促部のシムです

え・・・こわ・・・

結局新しい事はまだ始められていないまま(´_`)ﾁｰﾝ

 

しかし！打ちひしがれている暇はありません！

本日9/1は、そう！！

毎月恒例のフレインはじめの市を全店にて開催中でございます！(*`・▽・)ﾜｯｼｮｰｲ!

食肉部門からは4割引の牛肉アイテムがなんと2品も！

水産部門からは「まぐろ祭」と題しまして鮮度抜群のまぐろが続々と登場！

その他各部門でお得なアイテムが目白押し

シムの大好きなお惣菜のジャンボチキンカツもあります(*´ｕ`*)

さらに！

フレイン全店にてポイント5倍となっております！

 

そして！！

本日から、シールを集めてお得に商品を購入できる雑貨キャンペーンがスタート致します！

皆さまこの機会に是非、オシャレでかわいいキッチングッズを特別価格でゲットしてください

詳しくは各店頭にて

お近くのフレインでお待ちしております

おそくなりました　テレサです。

みなさん「ひやおろし」ってご存知ですか？

日本酒も時期や状態によって、その時期にしか味わえないお酒があるようです。秋ごろに店頭に並ぶ「ひやおろし」もそうです。

今日は「ひやおろし」を少しご紹介いたします。

日本酒は冬に醸造されて絞られたあと、劣化を防ぐために二度、「火入れ」と呼ばれる加熱処理が行われます。冬に絞られたその状態のまま、火入れを行わずに卸される日本酒は「生酒」と呼ばれます。

「ひやおろし」とは、日本酒を造る段階で、二度目の「火入れ」を行わず卸される日本酒のことを指します。冬に絞った日本酒は、春以降に保存する際に、この「火入れ」を一度行って貯蔵されます。

日本酒の「ひやおろし」が解禁され、市場に出回るのは、一般的に毎年9月から11月ごろ。二度目の火入れをせずに、夏の間貯蔵される「ひやおろし」は、この3ヶ月の間でも、日本酒の味わいに変化見られます。

9月ごろに出荷される「ひやおろし」は、日本酒の粗さや苦味が夏の間にゆっくりと除かれているため、熟成された味わいというよりは、比較的飲みやすく穏やかな味わいが特色です。

秋ごろに登場する日本酒の「ひやおろし」は、季節の食材とも相性が抜群です。

サンマや鮭などの魚や、里芋などの根菜、まいたけやしいたけなどのきのこ類などの料理とあわせてみてはいかがでしょうか。

さあ、コロナに負けず、家でゆっくりと、サンマやしいたけを七輪で焼いて、穏やかな味わいの「ひやおろし」と一緒に楽しんじゃいましょう！

こんにちは、本部のゆうです

二週間前の話ですが、お盆はおもてなし料理を予約して初めて食べました

食べたのは7人でしたが、いっぱい食べれました

これだけ言わせてください

美味しかったですとても

頑張ったかいがあるごちそうでした

（お盆はやっぱりお刺身です）

 

と、自分のことですが

先日、成人式の準備をしました

どんな着物かどんな髪型か決めてる時間もそわそわしちゃいました

実は、小学生くらいの時から成人式が憧れで楽しみにしているのです

コロナの影響もあって、中止してしまうかもしれないのがショックですが…

 

お盆と成人式と行事ごとが多い一年の後半ですが

本日店舗の方では

ポイント　5倍

土日のワインの日

日曜日のお米の日

とその他もろもろ安くなっています

時間が限られている商品もございますので

涼しい時間にでもフレインでお買い物いかがでしょうか。

お近くのフレインにてお待ちしております

以上ゆうでした