皆様！

待ちに待った水産バイヤー「てら君」のブログ更新日ですよ笑

ついに、緊急事態宣言が全国に発令されましたね・・・・

我慢の時です・・・・・・

さて、今日の水産部は「旬魚市！」を開催致します

ご家庭で、少しでも旬（季節）を感じてほしくて、旬の食材を集めてみました

今日の目玉はーーーーーーーーーーーー

さくら鯛（真鯛）養殖1尾を999円で販売しますよ！

真鯛は今が一番美味しい時です

刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶなどなど、様々なお料理で楽しめるお魚です。

せっかく家で食事するなら、今日は少し手間をかけて、真鯛のフルコースに挑戦してみて下さい

お子様もビックリ！間違い無しです

その他「かぼすヒラマサ」「あさり貝」「旬魚を使用したお刺身盛合わせ」などなど

又、今日は特別に・・・・全店で超旨い！「生うに」様を超特価で数量限定で販売してます！

この商品、普段は相場が高く、年末年始などは1枚1,980円以上で販売している商品ですが・・・

今・・・・・・・・980円で販売しています

なぜこんな安く売っているのかって

コロナで外出が出来ず、家で寂しい気持ちで過ごしている皆様に、少しでも、食で明るくなれるなら

応援しましょう！この価格で！っと思い切って頑張りました笑

その他、本日も様々な旨い物を取り揃えて

フレイン全店で、皆様をお待ちしております

おはようございますセイです

 

新型コロナに関して緊急事態宣言が出され

早くも10日が過ぎようとしております。

 

外出自粛のため休日は家の中で過ごすことが増えましたが、

外出できないとなるとストレスが溜まる一方ですね

 

セイは、ストレス解消と運動不足解消のために腹筋始めました

1日30回ほどがんばってます

 

その後に食べるおやつのなんとおいしいこと笑

今日は広告でプッチンプリンがお買い得なので、

おやつはプリンにしようと思います

 

次回は手作りおやつにも挑戦してみようと思います

 

おやつの買出しはフレインへどうぞ

おはようございます　Ｒｉｎです

昨日のテレサ様のフレイン日記を読んで

私も‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐焼肉食べたい

自粛ということで家の中で

部屋の換気扇をフル稼働させ

七輪で焼いて食べようと

母にお願いするしかありません

聞いてくれるかなぁ

もちろん、材料はフレインで

私が責任をもって買って帰ります

皆様もぜひフレインへお越しくださいませ

お待ちしております

 

 

こんにちは、テレサです。

先日、長男の誕生日の夕食に、何を食べるか家族で話している時の事です。

私と次女は「絶対焼肉！」と勝手に盛り上がり

長男に「誕生日は焼肉で良いよね？」とさりげなく誘導したのですが、

直ぐに「えっ。それって、もう決まってるじゃん。」と言われ、

「じゃあ、何が良い？」と聞くと、

「まーーー、別に他に大して食べたいものないから、焼肉で良いよ」と言われ、

次女と2人でガッツポーズ

それから楽しみにしていたのですが、前日になって旦那から別のものが良いと言われ、えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっとなりました。

普段は、食事についての決定権は、ほぼ私にあるのですが、なぜ嫌なのか聞いてみると、実は3日前に焼肉を食べていました。なんと、だんなと2人で。

私はすっかりそれを忘れていて、「だって、ずっと食べてないじゃん」と言い返してたのですが、最終的に「食べた事を忘れているのが信じられない」と言われ、私自信も信じられなくて却下

もう一度長男に何が食べたいか聞くと「ピザが食べたい！」と言われ、ピザを食べました。

食べまくりました。ワイン２本あけてやりました

それから、10日ほど経ちますが、やっぱり焼肉たべたい

食べたくて、食べたくて、食べたくて仕方ない

何故だろう？何故、私はこんなに肉が好きなんだろう？

検索してみると、ＮＨＫの「チコちゃんに叱られる」で「なぜ焼肉が好き？」というテーマが扱われた事が紹介されていました。

～体には必要不可欠なアミノ酸である「アラキドン酸」が、幸せを感じさせてくれるという。このアラキドン酸は体で生成することができず、また野菜から摂取することもできない。つまり肉を食べることでしか「アラキドン酸」の幸せを感じることはできないと語る。

このアラキドン酸が舌を通じて快感中枢を刺激するだけでなく、摂取した後に脳で「アナンダマイド」という物質に変化しさらに快感中枢を刺激するという。肉だけ食べると、「食べた直後」と「数十分後」と2回の快感を得ることができるようだ。～　※関連記事　https://news.merumo.ne.jp/article/genre/8707618

そうなんですって。

ちゃんと科学的根拠があるんです。肉好きな女子　安心して下さい

今日は、焼肉に決定

 

 

 

こんにちは、食肉バイヤーのタカです。

今、全世界で大変な時でメディアの報道も毎日一色ですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、ある人気バラエティーテレビ番組で放送されていた内容を書きます。

私、日々食肉バイヤーとしてフレイン基準に合った「美味しさ・品質・鮮度・安全性」をチェックし仕入れをしています。　テレビ番組の内容は「牛（草食動物）は何故、筋肉モリモリなのか？」という問題でした。確かに仕事で「フレインの美味しい肉」を長年販売していますが考えた事はありませんでした。イメージとしてはエサは草なのでベジタリアン＝スマートを連想します。でも実際牛は筋肉モリモリです。何故？

答えは、「牛は体内（胃）に大量の微生物がいるから」でした。科学の先生が言うには「草には筋肉を作るアミノ酸があまり含まれていないが、胃の中で微生物（筋肉を作るアミノ酸）を増やし→消化・吸収→筋肉を作る。ほぼ肉を食べているのと同じ。」「また草食動物のなかでも動物の種類のよって多少違いもある。」との事でした。

大変勉強になりました。生き物の体の仕組み、また植物の仕組み、我々人間の体の仕組みも複雑で神秘ですね！

野菜・食肉・水産物・その他の食物の恵みに感謝し、みなさまの健康維持のお手伝いできるよう、安心・安全な美味しい食べ物を販売する事。食べ物を販売していくことに誇りをもって販売してまいります！