大分ヒラマサを訪ねて①
おはようございます
真剣な表情で船上にたたずむのは、フレイン水産部 寺上バイヤー。
渡辺水産の渡辺社長が直々に操る船で向かった先は・・・
渡辺水産さんの大分ヒラマサの養殖場です。
ここは大分県のヒラマサ養殖の産地のひとつ佐伯市に位置した豊後水道に面する海岸。
ここで30年ほど前からヒラマサ養殖に取り組まれている漁場の産地視察です。
この日は、翌日の出荷準備の様子を見せていただくことに。
手際よく次から次に揚がるヒラマサを目にも留まらぬ速さで仕分けていく生産者の皆さんに脱帽
びっちびっち飛び跳ねる活きの良いヒラマサで周りは、雨なのってくらいの水しぶき
今月からフレイン店頭にも並ぶ「大分ヒラマサ」の活きの良さは見ての通りです
見た目はブリっぽい、このヒラマサ、皆さんは食べたことがありますか?
(・・・②へつづく)
恒例!日曜朝市です!!
おはようございます
本日は毎週恒例 日曜朝市 開催します
開店から昼12時までですが、売り切れご免ですので、お早めにお買い求めくださいませ
明日から新学期スタートで、生活のリズムも変わりますね。
最近は気温の変化も激しい(昨日は高森店周辺では雪が舞っていたよう・・・)ので、体調には充分にお気をつけ下さい
新学期、新生活!
おはようございます
新学期、新生活の準備はいかがでしょうか
昨日からのチラシで「春のお祝い特集」とめいうってフレインでもお祝いのご馳走などを展開しております。
楽しい毎日を元気に過ごす為にも、朝もしっかり食べて、頑張りましょうね
少~し寒い春の雨。
こんにちは。ミヤです。
昨日、今日と雨模様。
数日前の暑さからか、より寒さを感じますね。
予報によれば明日からは天気も回復傾向!
ただ土曜の温度は今日よりもグッと下がるようです。
体調管理には気をつけましょうね。
今週末のイベントとしては
フレイン緒方店のすぐ近くにある豊後大野市の原尻の滝で
「チューリップフェスタ2018」が
7日~20日の期間で開催されるようです。
お立ち寄りの際は、緒方店にも是非お越し下さいね~
お花見
こんにちは、西です
先日友人と夜のお花見に行ってきました
私たち以外にもお花見されている方もいましたが、ゆっくり過ごすことができました
しかし、風が強く、とても寒かったです
寒すぎてご飯を食べたらすぐ退散しました(笑)
来年は暖かいうちにお花見したいですね