土用丑の日、直前です!

おはようございます

丑の日7月20日が近づいてきましたね。

毎年、鰻が少なくなったの、価格高騰のと、いつか鰻を食べられなくなるのでは・・・という懸念も。

そんな中でも、やっぱりこの時期になると鰻が食べたくなりますね~

フレインの『玄人鰻』、今年も販売しております。

今年は8月に二の丑も控えていますから、ぜひ一度は食べてみていただきたいですね。

特にご予約鰻は、特々大というビッグサイズでご用意

(※予約注文分は7/15で〆切っております。ご了承下さい)

スタミナをつけて暑い夏を乗り切りましょう。

パクチーあります

おはようございます

最近、よく耳にするようになったパクチー。

巷では、お菓子でもパクチー味なるものが出ていたりして人気のほどが伺えますが、

独特の臭いなどで好き嫌いがハッキリ分かれる食材かと思います。

タイ料理のイメージですね。

実はパクチーは食欲増進、消化促進、デトックス、殺菌作用、美容効果などが期待されるそうです。

私も実は苦手でしたが、そう聞くと食べたくなってきます(笑)

さすがにパクチーサラダはハードル高めですが・・・

パクチーの天ぷらなどにすると独特のクセが抜けやすいそうです。(揚げすぎ注意で)

フレインでもパクチーの取扱いがございますので、一度お試しください~

(※入荷状況により在庫が異なる為、お買い求めの際はお近くの店舗まで入荷状況をお問合せくださいませ)

夏のチョコパイ、どう食べる?!

おはようございます

みなさんは、チョコパイ好きですか?

言わずと知れたロッテのチョコパイです

私も大好きなお菓子の一つなんですが、夏場はチョコレート系のお菓子ってちょっと・・・

って思いますよね。

そこでご紹介

あさって6/10(日)に大分宮崎店と下郡店の2店舗で夏のおススメの食べ方提案を試食販売でPRしますよ。

試食販売は朝10時~無くなり次第終了なので、ぜひ、お早目にお越し下さいね。

ちなみに、ロッテさんのホームページでも夏におススメの食べ方提案レシピが色々ありましたので参考に。

⇒⇒⇒気になった方はコチラから!

普通に食べても美味しいですが、ひと手間加えるだけで、スペシャルなおやつに変身

お子さんと一緒に作っても楽しいかもですね~

※くれぐれもお持ち帰りの間のチョコ溶けにはご注意を

ミニトマトあれこれ

おはようございます

最近その見た目と美味しさ可愛らしさから人気のミニトマト。

一昔前までは完全な脇役感が強かったように思いますが、

今では主役級に

カラフルで種類も豊富

フレインでは「カラフルミニトマト」として色とりどりのミニトマトの詰め合わせで店頭に並んでいますよ。

緑色のまま完熟するタイプのものや、白系と呼ばれるクリーム色、はたまた茶系のものまで様々。

ブラッディタイガー(血まみれの虎、なんて名前のものも…

どんな色合いかは店頭でお確かめください(笑)

いつものサラダであっても、カラフルミニトマトを使えばグッと映えること間違いなし

また、カラフルなのでこれを一つ一つ半分に切って、ちょっとしたお皿に野菜やチーズと並べて盛れば、おしゃれな前菜風にも。

色々な使い方を試してみてくださいね。

もちろん味も様々、お好みのミニトマトに出会えるといいですね

 

今が旬!! 青森県産 蒸しホタテ

おはようございます

今日は水産部イチ押し

青森県産『蒸しホタテ』をご紹介します。

青森県は陸奥湾で水揚げされた後、一度も冷凍されずにチルドで空輸

今の5月~6月くらいまでの、まさに旬の味です。

このままお好みのタレで食べるもよし、野菜と一緒にサラダにしても。

もちろんいろいろなお料理にお使いいただけます。

ぜひ、旬の味、蒸しホタテをご賞味ください。