おはようございます
Ｒｉｎです
だいぶ過ごしやすくなってきたこの頃
皆様いかがお過ごしですか
今日は冷凍食品の日なのだそう
10月は冷凍の『とう(10)』から
18日は国際的に－18℃以下に保てば
品質を1年間維持出来るとされている
ことから1986年に制定されたそう
1年間も維持できるってすばらしい
皆様の冷凍庫にもなにかしらの
冷凍食品があると思われますが
私の一押しは水産部の冷凍コーナーにある
マルハニチロの徳用むきえび600ｇ
えびを愛してやまない私にとって
サイコーの食材です
下処理が全部されているので
塩でサッサッと茹でて
エビチリアヒージョアボカドサラダ
パスタなどチャチャッとできちゃいます
よく昼食にお世話になっているのは冷凍ピザ
美味しく焼きあがっていくのをトースターの前で
ジッ～と見つめています
日々、進化をしていく冷凍食品に
多大な期待をせずにはいられませんね
お買い求めはぜひフレインへ
お待ちしております
朝晩寒くなってきましたね
まみーです
今月に入り、少しダイエットを始めてます
毎日無理なく続けられるストレッチや、
寝る前に簡単に出来るものを中心に飽きない様に
ゆるーくやってます。笑
今日は昨日の夜ご飯の1品をご紹介したいと思います。
『豚ロースのホイル焼き』です
材料
豚ロース（昨日は味噌漬け豚ロースでしました）
きのこ類
玉ねぎ（スライス）
チーズ（とろけるチーズ）
塩コショウ
焼肉のたれ
作り方
豚ロースは食べやすいようにあらかじめ切っておいた方が
あとで食べやすいです。
豚ロースに塩コショウをかるくまぶす。
（味噌漬けの時はかけなくて大丈夫です。）
ホイルに乗せる。
その上にきのこや玉ねぎ、お好みで野菜をのせる。
そして、チーズをかけ、焼肉のたれをお好みでかける。
ホイルを包んで、フライパンに水をはり、
包んだホイルを入れる。
フライパンに蓋をして、
中火で10分くらい。
中を確認して火が通っていれば完成です。
今回も蒸し焼き
そして、先日、栗ご飯も作りました。
フレインにある栗ご飯の素を入れただけ笑
おいしくいただきました
簡単なのでお試しくださいね
本日もフレインでお待ちしております
こんにちは テレサです。
時々、子供達と離れ、大人だけで楽しむ夕食があります。
夫も私もお酒が大好きで、2人きりの夕食は、お酒を中心にメニューを決めます。と言っても、仕事が終わってからなので、手の込んだ物はつくれないんですが。。。。
サラダとか、パスタとかです。
時には、ちょっと変わった料理をだしてみようと思って作った料理を、本日はご紹介します。
材料はこちら
まずは 
明太子バターのせベイクドポテト
材料（2人前）
ジャガイモ（中） 2個
＜明太子バター＞
明太子 1/2腹
バター 20～30ｇ
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下準備
・ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包んで電子レンジで3～4分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらＯＫ。
・オーブンを250℃に予熱する。
・＜明太子バター＞のバターは常温にもどす。
作り方
1.柔らかくなったジャガイモをアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。
2.＜明太子バター＞の明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、バターと混ぜ合わせる。
3.（1）の上面に十字に切り込みを入れ、器に盛って＜明太子バター＞をのせる
これおススメ
トマトのホイル焼き
材料（2人前）
トマト（大） 1個
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
スライスチーズ 2枚
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下準備
・トマトのヘタをくり抜き、横半分に切る
・ベーコンは細切りにする。
・スライスチーズは半分に切る。
作り方
1.アルミホイルにトマトを置き、塩コショウを振ってベーコン、スライスチーズをのせる。さらにドライパセリを振り、アルミホイルでふんわり包み込む。
2.トースターで10～15分焼き、ホイルを開けてからさらにチーズに焼き色がつくまで焼く。
（こうやってみると茶色いな～。野菜が足りんな～。まあ いっか ワインの赤があるではないかＷ）
2品とも夫に大好評でした。（言わせた感は若干ありましたが！！）
ぜひ皆さんも作ってみてください！
さわやかな秋晴れの日が続く行楽シーズンがやってきました。
こんにちは！モリシーです（◎-◎）
平成28年、熊本地震にて被災した国道57号でしたが、
ついに、新たにトンネルを掘削した「北側復旧ルート」
ならびに、国道57号の現道部が開通いたしました！
みなさんは、もう通られましたか？
私は先日、国道57号線を久しぶりに通りました。
あの崩れた山肌から、復旧が進んでいる風景を見ると
感慨深いものです。
今週は、北側復旧ルートを通る予定です。
山の木々が美しく色づき、紅葉を楽しむシーズンとなります。
ぜひ、大分～熊本の綺麗な紅葉を見にドライブへ出かけましょう！
そして、今日はその国道57号を通った目的のひとつ☆
「木永さんちの大根」のご紹介です！
毎年、美味しい大根を栽培して頂いております。
フレインファンのお客様からも、
「木永さんの大根はまだ？」とお声を頂くほど。
熊本県合志市の山間で、日当たり、風通しが良い素晴らしい土地で育った大根。上の写真は11月～12月に収穫される畑です。左右で葉の色が違うのは作付け（収穫時期）をずらしているからです。まだまだ、葉も小さいですが順調に育っていました！
天候に悩まされながらも、土づくりから栽培方法まで工夫してつくられた
自信をもって、フレインがオススメする逸品です。
この畑が今から収穫されます。先ほどの畑と葉の大きさが違います。
見て下さい！
大根たちも、早くフレインのお店に並びたいと意気込んでおります！！
フレイン全店にて、本日10月14日（水）より販売スタートします！
今日は、「木永さんちの大根」を使った「おでん」で決まり！
ぜひ、フレインにて綺麗で鮮度抜群の大根をご確認ください！
１日１日が秒で終わっていき、気付いたらもう10月に。。。
今年も残り2ヶ月と半分ということにびっくりしている
惣菜バイヤーのゆうまです！
早速ですが、みなさん！やってきましたよ！
１０月といえば、もちろんあれですよね？
そうです！年に2回開催している駅弁大会
今年は、旅行や帰省が難しい状況の中だからこそ！
フレインにお越し頂いて、諸国有名の駅弁を味わってみませんか
開催日は今週の土曜日、１０月１７日となっております。
数量限定にはなりますが、ご予約も承っております。
店頭にパンフレットを掲示していますので、ぜひご確認くださいませ
人気商品から新商品まで多数取り揃えていますよー
今日はちょっとだけ紹介したいと思います
まずこちら！
みんな大好き、お肉！お肉！お肉！その名も「松阪牛すき焼き弁当」
肉の芸術品の異名を持つ松阪牛をすきやき弁当に仕上げました
続きまして、こちら。
圧倒的いくら！いくら！いくら！その名も「北海道いくら満載」
佐藤水産特製いくら醤油漬けを特製炊込みご飯で味わう、北海道産いくらたっぷりのお弁当です
最後にこちら。
毎年大人気の穴子！穴子！穴子！
その名も「三陸産天然穴子100％使用！肉厚穴子重」
肉厚に育った穴子を丸っと一本、香ばしく炙り焼きにしました。
穴子の味を引き立てる甘辛いタレが食欲をそそります
他にも新商品や人気商品多数取り揃えてお待ち致しております！
10月17日（土）はフレインへlet’s go