皆様！
まさかの「雪」でビックリですね・・・・笑
水産バイヤーの
てら君です。
2月になり、今からが旨い！そんな旬な食材をお知らせ致します
外は雪がちらちらしておりますが・・・・
春が旬で、今からが旨い・・・・・・・・
そう！2枚貝で一番有名な・・・
あさり貝さんです
九州では、熊本県が一番有名で、生産量も多く、フレインも熊本県産のあさり貝を販売しています！
私が一番好きな食べ方は、「あさりのパスタ」ですね
ぺペロンチーノ風の味付けに、あさり貝の出汁が良く合う。
あさりのパスタで
ワインなんかどうでしょう笑
あさりのパスタの味付けは、その他にも、トマトベース味、バター醤油味、クリーム系
などなど、様々な味付けに良く合い、相性抜群です
今日はあさりでパスタ！オススメですよ
只今、フレイン全店にて、あさりの砂抜き方法など、売場にて掲示しています。
是非お試し下さい
その他、春が旨いお魚を、フレイン全店で販売中です
こんにちは！
最近は麹レモンサワーばかり飲んでいる惣菜部のまるこです
このレモンサワーとカズチー（かずのことチーズが合わさったおつまみ…店舗にない場合は申し訳ございません
）の組み合わせが最高
わたしもテレサさん同様オンライン呑みも交えつつ、おうち呑みを満喫しています
お酒の話題はこれくらいにしまして…
久しぶりの登場になってしまい、申し訳ございません
3月の惣菜部イベントについて、ご紹介いたします
あかりをつけましょ ぼんぼりに～～～
の曲でもおなじみ3月3日はそう！ひなまつり！桃の節句です
「桃の節句」
と呼ばれるようになったのは、旧暦の3月3日の頃に桃の花が咲くことや、
桃は魔除けの効果を持つと信じられていたことに由来するそうです。
ひなまつりには、子供に災いが降りかからないようにという家族の願いや、
人生の幸福が得られるようにとい気持ちを込めて、ひな人形を飾るようになったといわれています。
ひなまつりには、お寿司、はまぐりのお吸い物、ひなあられ等の食べ物がつきものですが、
惣菜部ではちらし寿司…ひなちらしを品揃えしております
ちらし寿司の具材にもそれぞれ意味があり、
海老：腰が曲がるまで長生きできますように
レンコン：先が見通せるように
の意味が込められています！
ご家族皆様で桃の節句のお祝いに、フレインのひなちらしはいかがでしょうか？
そして、2つ目のイベント駅弁大会についてですが、
また来月、開催時期が近くなったタイミングで、
ゆうまバイヤー
もしくはわたくしまるこよりオススメ商品のご紹介をさせていただきたいと思います
ではまた来月お会いしましょう
おはようございます Ｒｉｎです
今日は寒天の日
寒天は海藻類を煮溶かして
凍結乾燥させたもの
食物繊維を多く含み
ほぼノンカロリーという
優れもの
そこで寒天レシピのご紹介
小松菜と寒天のサラダ
小松菜 1束・にんじん 20ｇ・糸寒天 6ｇ
おろししょうが 3ｇ・醤油 小2・酢 小1/2
ごま油 小1
小松菜は茹で3ｃｍに切る
にんじんは4ｃｍの短冊切りにし茹でる
糸寒天は水で戻し食べ安い大きさに切る
調味料を混ぜ合わせ、よく水気を切った
小松菜、にんじん、寒天を混ぜ合わせ
出来上がり
便秘解消まちがいなし
皆様、ぜひ作ってみてくださいね
お買い物はお近くのフレインへ
お待ちしております
こんにちは テレサです。
先日、はじめて「オンライン飲み会」というものをやりました。
メンバーは6人だったのですが、最初はしゃべりがかぶったり、オンラインで見つめあったり（だれがしゃべる？この沈黙どうする？みたいな感じで、見つめあう）して、それぞれのペースが掴めなかったのですが、酒が入ってしまえば何のその。
当初は1時間で終わるはずの会は、なんと4時間コースになってしまいました。
仕事の悩み、上司のグチ、コロナについて、まあ多岐に渡りました。
「そろそろみんなと飲みたいな～。」と思っているアナタ。
ぜひ、一度お試し下さい。
酒は、最低4本は準備しておいた方がよいですよ（笑）
おはようございます
セイです
本日はバレンタイン皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年は曜日が日曜日また、
コロナ禍のため口にするものを
プレゼントすることが嫌厭されるため
義理チョコを贈る人が少ないそうです
コロナでイベント事がなかなか例年通りと行かないですが、
お家で楽しみましょう！
さて、本日フレインではバレンタイン特集として
上記の商品ご用意しております。
今夜のディナーにぜひどうぞ！