おはようございます。

竹田市は、いいお天気です。

じゃん!!

本日、竹田店で午前11時から　生本鮪の解体ショーがあります。

なんと70ｋｇ超え!!　デカイです。

竹田店も早いもので新装開店から5周年を迎えました。地域の皆様、ご利用ありがとうございます。

今、水産部のメンバーが11時に向けて鋭意、準備中です。

お近くの方、マグロ好きの方、皆様お誘い合せのうえぜひご来店下さい!!

新鮮美味しいマグロをご賞味下さい。

お待ちしております!!

 

約1ヶ月・・・お久しぶりの更新です。

7/9（木）神戸で行われたAJSチェッカーフェスティバルに参加。

前日から選手2名とチェッカートレーナー3人で神戸入りをし、せっかくなので万全を期して北野異人館へ。

目的は、かの有名な「サタンの椅子」に願かけに!!

（絶対、入賞したい!!　お願いします。）

さぁ、いよいよフェスティバル当日。

会場に到着すると、だんだん緊張も高まりますが、二人ともいい笑顔です！

本番の前に、各社ステージ上で練習、これが1社あたり時間わずか90秒。

短い時間でも選手は最後の調整・確認を念入りに行います。

開会式を経て競技開始です。

36社が参加した今大会、競技終了後は結果発表・表彰式を兼ねたパーティーです。

競技が終わりホッ。あとは選手の皆さん、ドキドキしながら結果を待つのみ。

今年の結果は・・・残念ながら入賞ならず。ですが、フレインの審査の総評として「心がこもったおもてなしだった」

「前回に比べ、とてもレベルを上げた」との言葉を多数いただきました。ありがとうございます!!

とはいえ、この日を目指して頑張ってきた二人は思わず悔し涙。

日々の練習も出来る様にと支えてくれていた店舗の同僚みんなの期待も大きかっただけに涙が止まりません。

「来年は絶対入賞!!」と誓います。

最後に出場選手全員で記念撮影。

入賞した人も、惜しくも逃した人も、とびきりの笑顔です。

お疲れ様でした。

 

 

 

外は雨・・・

暑い夏が待ち遠しくなる話題を。

先日のこと、会長・社長以下、商品部バイヤー、各店長さん達とバスに揺られて見学に行ってきました。

サントリーさんの九州熊本工場です!!

この工場は、業界初のハイブリッド工場（ビール類だけでなく、清涼飲料も生産）だそうです。

ここで醸造技師の方から、こだわりのビールの製造工程を説明してもらい、

実際に「ザ・プレミアム・モルツ」に使用されている原料と同じホップや麦の香りや味を確かめました。

麦を生でカリカリ。ホップをくんくん。

麦本来のコクと旨みを引き出し、水は阿蘇の深層地下天然水100％、ビールの泡立ち・苦味・香りを決める

ファインアロマホップを加える最良のタイミングを醸造技師の方が毎回計りながら作られているプレモル。

こだわりの詰まったプレモル。そりゃ美味しいです。

しかも工場だから出来立て!!　美味しくないハズない。（あくまで試飲です）

「美味しい缶ビールの注ぎ方」講座もあったりして、「へぇ～～」の連発！

その後、案内スタッフの方に連れられ、実際に工場内も見学。

機械類が写るとNGでして写真ではお見せできないのが残念です。

「阿蘇の天然水」のラインは見学通路から見ているとキラキラ光る川のよう美しい～。

その後は、芝生の小道を通った先にある、

同じ敷地内に併設されたレストランで、昼食を。

貴重で美味しい体験ができた１日でした。

紀元前４０００年前ごろからあるといわれるビール、いろいろ知って飲むとまた美味しく感じるから不思議。

思い出したら・・・　よし、帰りにプレモル買って帰らなくちゃ!!

 

 

こんにちは、昨日の快晴から、うって変わっての雨。

早速ですが、学生の皆さまへ！

6/6（土）・　6/7（日）、ホルトホール大分でフレインの会社説明会行います

ってことで、これは明日会場で配るビラです。多くの方に聞きに来てもらいたいなぁ！と思いまして。

6/6は、「マイナビの就職セミナー合同会社説明会」もホルトホールで行われているので、

そちらに参加する学生さんも、良かったら気軽に覗きに来て下さいね404号室です!!

事前予約がなくても参加OKですし、近くにお住まいの学生さんも、ぜひぜひ参加してみて下さい。

実際に、学生さんと歳の近い先輩社員も参加するので、気になる事もドシドシ聞いちゃって下さい！

では、会場でお会いしましょう～

• エントリーはこちらから　マイナビページ

 

朝晩まだ冷える山間部、竹田市でも、昼はやっぱり暑いです。
暑い、暑い・・・スイカ　食べたい。
唐突ですみません。



はい、大分県にお住まいなら、お馴染みの人気番組！毎週土曜日放送の『OBSかぼすタイム』ですね。
まるんちゃん可愛い～♪（じゃなくって）

毎月１回、番組内の視聴者プレゼントにフレインからも提供してます。
5/23（土）放送のプレゼントはスイカでした。
応募してから結果が分かるまでってドキドキしますよね～。
当選した方はおめでとうございます。残念ながらハズレた方も、また来月、ご応募お待ちしてま～す！
来月のフレインからのプレゼントは何かなぁ。どうぞお楽しみに!!

ところで、お店で売るスイカは、その時期、時期で美味しい産地のものを販売しています。
そのため、出始める５月頃～８月頃にかけて、徐々に南から北へ産地が北上するんです。
まるで桜前線みたいに。

フレインでは今の時期、今回の視聴者プレゼントでも提供した熊本県産のスイカ、
その名も『肥後浪漫』を販売しています。
この肥後浪漫、苗から厳選して大切に育てられていて、
とっても甘くてサックサク食感、超ジューシー!!
　
しかも、１玉１玉を糖度センサーに通して規格品のみが出荷されているのです。
農家のみなさま、いつも美味しい果物をありがとうございます!!

そして旬の野菜・果物たちを店頭に並べるために、重要な役割を担うのが青果バイヤーです。
市場で仕入をしたり、問屋さんと価格交渉をしたり、新しい商品発掘をしたり、
店舗巡回して店舗の店長やチーフと協力して売場の提案をしたり、
はたまた農家さんの畑に直接視察に行ったりします。
フレインの青果バイヤーは、安心安全・新鮮・美味しい野菜・果物をお客様にお届けするための努力を日々惜しみません!!



農家さんの愛情とバイヤーの情熱がたくさん詰まった、美味しいフレインのスイカ、ぜひご賞味下さい!!