ブリトーってなんだ?!

こんにちは。

今日も暑い一日ですが、室内を抜ける風は爽やかです。

さて、タイトルにもあります「ブリトー」、今月から新たにフレイン店頭で販売をされる業者さんです。

竹田店6/7と大分宮崎店に6/21にそれぞれお目見えしますよ。営業時間は正午~19:00頃までです。

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ブリトーとはメキシコ生まれ、N.Y育ちの話題のファストフードらしいです。

小麦粉生地のトルティーヤに具材を包んだラップサンドで、このHug(ハグ)さんのこだわりは、使用する野菜を出来るだけ自家製または大分県産にしているそうで全て手作りの具材は、大分名物とり天、佐賀関産の白身フライなど大分色を取り入れているとか。

気になる方はお買い物のついでにぜひお試しをHugさんは月に1度の出店なのでお見逃し無く。

また、このような店頭催事のご案内は各店、店頭入口のブラックボードでチェックしてみてくださいね

新しい月が始まりました!

こんにちは!

竹田市は朝から曇り空ですが、窓を開けていると涼しい風が通って過ごしやすいです。

今日から6月が始まりましたね!

衣替えも完了し、さぁ心機一転頑張りましょう

今日は肉祭りだ~!!

おはようございます。

昨日折り込まれたチラシのお話を。

28日土曜限りで実施した「大漁!大鮮魚市」では3回のタイムサービスも実施!

各店それぞれ大好評いただいたようですよお買上ありがとうございます!IMG_0002

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さて、今日29日限りでお次は全店「肉祭り」を実施しています

美味しいお肉がびっくり特価で勢ぞろい。

精肉 高野バイヤー

こちらの写真はチラシにも掲載していた両バイヤーさんです。

このお魚もお肉ももちろん本物、撮影当日に合わせて準備してもらいました。トロ箱いっぱいの新鮮な魚、これが結構本気で重かったようで何度もパシパシ長めに撮っていたらバイヤーさんの腕が

お肉はお肉でボリューム満点重量があるものだから、専用のトレーが壊れそう

重さで顔がひきつるのもグッと堪えていただき、良い笑顔が撮れました

バイヤー・・・ご協力ありがとうございました。(笑)またお願いしま~す。

小松菜の日

おはようございます。

○○の日シリーズから・・・(勝手にシリーズ化、あと不定期掲載はご了承ください(笑))

今日5月27日は「小松菜の日」です。

5・2・7(こまつな)の語呂合わせ、言われてみればという感じでしょうか

青菜の代名詞、ほうれん草に比べるとちょっぴり脇役感。

しかーし江戸時代の八代将軍徳川吉宗が鷹狩の際に口にした青菜汁を気に入り命名したともいわれるこの緑黄色野菜、当時から江戸庶民に親しみのある野菜で実はすごい実力の持ち主なんですって

→やるじゃん、小松菜!!

ほうれん草よりアクが少なく、そのまま炒め物やソテーにしたり用途的には同じように使えるので幅広くお試し下さいね!

もうすぐ田植えだな・・・

こんにちは。

今日はあいにくのお天気で湿度も高め

とっても私ごとですが、自宅が兼業農家で米を作っているんですね、来週末あたり田植えをする予定です。田植えは雨天決行です。家族総出でやるのですが、秋には稲刈りして、掛け稲してから脱穀します。

手前味噌ですが、天日で干したお米は冷めても美味しいんです。(注:自分調べ)

ついでに、おたまじゃくしにカエル、バッタに蛍と田んぼの周りも大賑わいです。

最近は農業体験や農村泊、田舎暮らしが流行りでもあるから、最先端?!かも??

機会があったらうちの田んぼの様子も日記に書こうかな~と思っちょります。私達には見慣れた風景でも、都市部に暮らす学生さんとかには新鮮かな~どうかな。