おはようございます　シバです

今年も残すところ13日となってしまいました　平成30年最後の投稿です

平成最後の12月やり残したことはありませんか？

M-1グランプリでは和牛が惜しくも優勝を逃し、霜降り明星が初優勝に輝き、「出場順が9組目と10組目だったので、合体して霜降り和牛で出ようかと話してた。」というコメントが地味に好きでした

年の瀬に向けてテレビも盛り上がり、寒さもピークを迎え、こたつから出られなくなる時期だなと感じている今日この頃です

 

平成最後の12月が終われば、平成最後の年がやってきて、行く年来る年で大きく変わろうとしている時代に思いをはせると

来年もすこやかに日々をおくれたらと願うばかりです

今年やり残したことがあった人も、来年こそはと意気込んでいる人も、穏やかな1年がやってくるよう祈っております

拙い文章でしたがご愛読下さりありがとうございました

来年もよろしくお願いします

最近！朝、晩とめっきり寒くなりましたね！
皆さん体調管理お気おつけて下さい（ブルブル！）
私も最近！体調の方をこわしておりまして・・・・・・
でも！今年もあとわずかですが、気合を入れて！がんばります！

さて、今回紹介したいお魚があります！
そのお魚は、金目鯛です。いわずとしれた高級魚！！
煮つけは絶品ですが。お刺身も美味しいです!

寒い時期の金目鯛の身に美味しい脂がのりひじょうに美味しく食べられます。
脂がこってりのる　冬の１２月～２月が旬！！
是非!一度食べてみませんか?

後！もう一つご紹介したい商品として只今！フレイン各店舗で
おもてなし料理の予約をうけたまわっております。

水産部門の商品も刺身盛り合わせやお刺身船盛りやまぐろ盛り合わせと
色々と予約承っております。！
是非！フレイン各店舗で予約してみてはいかかでしょうか！！
フレイン各店舗！水産コーナー！かにやお正月用品も各種
品揃えしお待ちしております！

こんにちは。ミヤです。

今日はテレビのニュースからの一報です。

「中九州横断道路　朝地IC〜竹田IC、来年1月19日に開通 」

大分市からフレイン本部のある竹田市まで、

いつ繋がるんだろうと思っていたところ（若干忘れていましたが…）

２００７年の犬飼～千歳間の開通から約１２年の時を経てようやくです！！

また終点は熊本市までと。きっと十何年後となるんでしょうけどもね。。

交通でも便利になって、少しでも活性化して欲しいものです。

こんにちは、西です

冬の鍋料理といえば、「おでん」ですよね！

 

 

最近おでんがマイブームな西です

寒い日におでんを食べると、心がほっとしますね

今年もあと少し！

身体に気をつけて頑張ります！！

こんにちはテレサです。本日は、快晴でドライブしている方も多いのはないでしょうか？私は、食欲の秋から食欲の冬に移行し、ますます成長しております

最近のお気に入りは、きのこです。

きのこといえば秋なのですが、近年は1年中きのこが出回っていますよね。うれしい限りです

今日は、大分の特産「しいたけ」を使ったレシピをご紹介いたします。

 

5種のたっぷりきのこ鍋

－－－材料　（1人前）－－－

しいたけ　　　1パック

えのきだけ　　1袋

しめじ　　　　1パック

まいたけ　　　1パック

エリンギ　　　1パック

豚バラ薄切り肉　400ｇ

絹ごし豆腐　　　1/2丁

もやし　　　　1袋

Ａ　水　　　　720ml

Ａ　「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋　4個

 

－－－つくり方－－－

1.しいたけは4等分のそぎ切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切って、さらにタテ4等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、豆腐はひと口大に切る。

2.鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の豚肉・豆腐・きのこ類、もやしを加えて火が通るまで煮る。

 

今日のレシピはこれに決まり！

すべてフレインで揃います。お待ちしております