夏のおもてなし料理

こんにちは!人事部のなつです。

皆様、お盆のご予定はお決まりですか?

フレイン全店にて、夏のおもてなし料理のご予約を

承っております。

お盆という特別な日に、家族みんなの食卓を彩れるよう

今年も安心・安全で美味しい商品をお届けいたします!

ご予約締切日は、本日8月8日(日) 夕方17時までとなっております。

詳しくはフレインホームページ、

または店内レジにてお問い合わせください。

この機会にぜひ、フレインにお越しくださいませ

食欲減退中でも・・・

☆こんにちは☆ 本部のメグです

毎日、まだまだ暑い日が続いていますが
食欲落ちていませんか?

私は暑さで食欲減退中です

酸っぱい物や冷たい麺とかなら
食べれるかなってことで
最近のお昼はさっぱりしたものをずっと口にしていて
ササミと小松菜を茹でたものに
たっぷりのカボス麺つゆを少し入れて
それを昼食に食べるようにしてます

毎日同じ昼食で飽きるかな?と思ってましたが
飽きを感じたら基本のササミ+小松菜にプラス1品で

・ゆで卵
・モヤシ
・生姜
・豆苗
・かいわれ
・きのこ類
・ブロッコリー
・キュウリ

等の中から1つ追加して持っていってます。

ササミと小松菜は3日分くらいを一度に仕込むので
朝が非常に楽です。

個人的にはササミの筋取りが下手なので
茹でるときにはそのまま茹でます
そして茹で上がった後、保存するときに取るようにしてます
生のまま取るよりずっと楽ですよ

ササミを茹でる時も最初は水の状態から茹でてましたが
今は下記の方法で作ってます

①たっぷりの水を沸騰させる
②ささみは筋を取らずそのまま入れる
③再沸騰したら火を止める
④8~10分くらいそのまま放置

放置してる間に小松菜をレンジへ

放置後、粗熱が取れたササミの筋を取って
保存容器に入れて冷蔵庫へ

私の場合、味をつけるのはお弁当箱に入れた後です。

私のお弁当箱「サラダボックス」と呼ばれるタイプのモノを
使っているのでササミを丸ごと1・2本入れても
小松菜もゆで卵だって入っちゃう♪

食欲が無いときは、自然と手間のかかる料理は避けたい
特に自分しか食べないお昼なら食べなくてもいいやって
なっちゃいそうですが、、、、

出来るだけ栄養のあるものの中で
「食べれるもの」「食べたいもの」

意識を向けて、夏バテ負けないように頑張りましょう

5日は良い情報がない・・

こんにちは本部のまっさんです。

5日は良い情報がない・・ということで、明日8月6日は広島平和記念日,広島原爆忌

1945年8月6日午前8時15分、米軍のB29爆撃機エノラ・ゲイが、広島市上空で世界初の原子爆弾リトルボーイを投下した。市街は壊滅し約14万人の死者を出しました。
皆さん、投下時刻に黙祷を捧げてみてはいかがでしょうか

話は変わりますが、World Wide Webの日でもあります。

計算機科学者ティム・バーナーズ=リーが、30年前の1991年のこの日に自身が開発したWorld Wide Web(WWW)に関する情報をインターネット上に公開し、世界初のWebサイトを作りました。

World Wide Webとは、インターネット上で提供される「ハイパーテキストシステム」の事です。

今では当たり前になっている事ですが、文字をクリックすると他のWebページに移動する「リンク」という機能を持っている文書がハイパーテキストです。(このページを右クリックしてソースを表示してみて下さい、ハイパーテキストが見れますよ)

文書同士が繋がって広がっていく情報網が「クモの巣」のように見えるという理由から、「世界中に広がるクモの巣」で「World Wide Web」と名付けたそうです。

URLによく使われている「www」の部分はこのハイパーテキストシステムであるWWWに由来します。

インターネットには、電子メール、ファイル転送、チャットなどです。WWWも含まれます。

Webサイトを作るための決まりを「Hyper Text Markup Language(ハイパーテキスト・マークアップ・ランゲージ)」の頭文字をとってHTMLと名付けました。

そして、さらにティムはWebサイトを公開するのと同時に「WWWクライアント」というソフトウェアも作成しました

これは「Webブラウザ」であり、現在でいうところの「Internet Explorer」、「Google Chrome」「FireFox」などです。初期には「モザイク」や「ネットスケープ」等

この「WWWクライアント」というソフトを無料で公開し、ソフトの仕組みも無料で公開したため、現在のような発展をとげる事になりました。

ブログやSNS等もこれがあったからこそ、と言う事になります。
このホームページで色々な情報を発信できるのも、これがあったからこそですね!

と言うことで、今日もお買い物はフレインへお願いします。

8月13日には

こんにちは!
人事部のショーンです。

 

ついに8月です。
土用の鰻が終わった途端に、気温がうなぎ上り。
みなさまの体調はいかがでしょうか?

 

さて、2022卒の新卒採用も終盤を迎えつつありますが、まだまだフレインは就職活動中の学生の皆様と接点を持ちたいと思っております!

 

来る8月13日、大分県が催す「おおいた夏の就職フェア」に出展いたします。
店舗はお盆商戦の真っ最中ではありますが、次世代を担う新入社員獲得のため、こちらを優先です!
詳しくはこちら → → → → https://www.koyosuishin-oita.jp/topics/2021/3735/
新型コロナウィルスの影響で、お手数なのですが、ご参加には事前予約が必要となっております。

 

学生の皆様におかれましては、新型コロナの影響が暗く影を落とす就職活動となっておりますが、世界規模の災難とも言えるこの状況にあってもしっかりと業績を残している企業、業種も存在しています。
日々の生活を支える我々のような食品スーパーマーケットは、その最たる業種ではないかと感じます。
様々な職業が存在する世の中ですが、やはり地域の方々を支える職業には大きなやりがいを実感出来るのではないでしょうか。

 

皆様におかれましては、しっかりと世の中の流れを見極められ、納得のいく就職活動となるよう祈っております。

はちみつの日

こんにちは、本部のゆうです。

8月3日本日は、8(はち)3(みつ)の日だそうです。

はちみつは、砂糖よりもカロリー少なめで、栄養価も高いものです。

砂糖の代わりに入れたり、お肉にかけるとふっくらに仕上がります。

カレーにも入っているイメージが強いですね。

この機会に、はちみつを買ってみてもいいかもしれません。

本日はポイント3倍になっています。

均一祭もやっていますので、チラシをご覧いただいて

お近くのフレインにてお買い求めください。

以上、ゆうでした