ボージョレー・ヌーボー解禁間近!
みなさん こんにちは。「主婦も味方」 日配・食品・酒バイヤーです。
今回は、酒バイヤーとして、1年に1回のボージョレ・ヌーボーのご紹介を致します。
でも、ボージョレー・ヌーボーって一体どんな意味?
ちょっとご説明を
「ボージョレー」という名前は、フランス・パリの東南に位置する地名の名前なんです。
そして、「ヌーボー」は、新酒を意味します。
「ボージョレーというワインの産地」でつくられた、「出来立て」のワインが「ボージョレーヌーボー」ということ
なんです。
でもある決まりがあり、ボージョレーを名乗ることのできるワインは、ぶどうの種類によって決まります。
「ガメイ種」というぶどう品種を使用したものだけに限定されているんです。
ボージョレー地区の土壌とガメイ種は相性が良く、糖分が豊富で、酸味もしっかりと生きた美味しいぶどうから
「ボージョレー・ヌーボー」は誕生したのです。
そして、11月の第3木曜日、今年は15日が解禁日ということになります。
この解禁にあわせ、なんとわたくし大分の情報番組「かぼすタイム」に出演してきました。
緊張感伝わりますか。ご視聴された方はお気づきだと思いますが、全然余裕なかったです。
テレビ的には、がちがちでしたが、商品は本物です。
2年連続最高金賞受賞したことのあるセリエ・デ・サン=テティエンヌとセバスチャン・ロバンベレールがおすすめです。
テレビでもご紹介した2品で芸能界のワイン通でも知られる中村江里子、石田純一さんご推薦の商品です。
その他にも国産の新酒、リーズナブルの価格帯の商品も取り揃えておりますので、ぜひフレインにて
ボージョレー・ヌーボーをお買い求めください。