おはようございます

今日は水産部イチ押し

青森県産『蒸しホタテ』をご紹介します。

青森県は陸奥湾で水揚げされた後、一度も冷凍されずにチルドで空輸。

今の5月～6月くらいまでの、まさに旬の味です。

このままお好みのタレで食べるもよし、野菜と一緒にサラダにしても。

もちろんいろいろなお料理にお使いいただけます。

ぜひ、旬の味、蒸しホタテをご賞味ください。