衛生講習会
今日は快晴
窓を吹き抜ける風が心地良いです。 集中できるから仕事もはかどります。
さて今、1階の会議室では『衛生講習会』が、新入社員さん達に向けて行われています。
・・・ちょっと覗きに行ってみましょう!
お~真剣ですね!
お客様へ毎日の食材を提供している我々スーパーマーケットの社員にとって、とても大切な知識です。
講習会では、家庭とは違う店舗施設での衛生管理意識の違い、基本の手洗いの重要性、
食中毒予防の原則、殺菌・消毒、ウイルスや細菌等について学びます。
正しい知識を持ち、実践して、「安心・安全な商品」をお客様へ。
早く一人前のスタッフさんになれるように頑張れ~
先輩達もみんなの成長を期待しているよ