オホーツクサーモンって何だ?!
おはようございます
本日は早朝より、水産部のバイヤー、チーフさん達と漁港に来ております。
(この模様はまた後日お伝えするとして・・・)
水産つながりという事で、最近フレインで販売を始めました、
『オホーツクサーモン』のご紹介をします
あまり耳慣れない魚ですが、北海道産の天然魚で、愛称を『カラフトマス』というそう。
柔らかくて脂の乗った美味しいお魚です。
しかも高たんぱくで低カロリー、ビタミンDも豊富だそうですよ
フレインでは振り塩の切身にして販売してますので、お弁当や朝食に焼くだけ簡単です。
ぜひ一度お試しくださいね