昨日のつかの間の晴れが一転、朝から雨です。

こんにちは、エリです。

先日、お休みを利用して超弾丸で熊本経由、宮崎、霧島へ行ってきました。

熊本の高速道路の一部は今も改修工事中で対面通行になっており、周辺の家々には多くのブルーシートが目立ちます。

九州は今、熊本・大分のみならず全体的に震災以降、観光客の減少影響も懸念されていますよね。

なので観光をして地元に貢献する支援もこれから広がるといいなと本当に思います。

そんな中、友人に教えてもらった「味つき豚のあご肉」これが美味しかった

ご存知の方いらっしゃるでしょうか

大分生まれ大分育ちの私は聞いた事もなかったのですが、鹿児島は主に姶良（あいら）市のほうではメジャーなようで、お肉屋さんによって味付けなども異なるそうですよ。ちょうど自分達のほかにも３人ほどいらしてましたが、皆さんまとめ買いしていました、すごい！

見た目はコロコロとした一口大サイズで、柔らかく適度な弾力で食べやすい。にんにくの臭いがすごいですが、焼いてしまえばそこまでなく、むしろ食欲をそそられる香りに、濃いめの味でお酒にも白ごはんにも合う一品でした。

九州にはまだまだ知らない美味しいものがた～くさん!!