おはようございます　テレサです。

今日の朝は、阿蘇の坂梨あたりで、雪が舞っておりました　外気温-3℃。。。

通勤のお供は、ＳＥＫＡＩ　ＮＯ　ＯＷＡＲＩの「silrent」 。（浅羽社長・・・・・・・笑）

 

めっちゃ　年末っぽくなってきました。寒いのは嫌だけど、やっぱり冬はこうでなくちゃね！！

寒い最近の季節に、気になっているのが、あたたかいお酒。。。

歳なのかなあ。　昔はいくら寒くても、冷たいビール飲んでたんですが、チューハイにも手が伸びない。でも、ゆっくり一人でお酒を楽しみたい。

 

そうだ　あったかい酒だ！！　（どうしても　アルコールが欲しい　笑）

そこでネットで調べた「ホットアルコール」レシピを今日はご紹介します。

 

まずは　大人の女の愉しみ　フフ　

「ホットワイン」

材料

　・赤ワイン

　・はちみつ　　適量

　・シナモン　　適量

　・りんごやオレンジなどの果物　　適量

作り方

　1.鍋に赤ワインとその他材料を一度に入れる。

　2.沸騰しない程度まで温め、10～20分程おいて味をなじませて完成！

 

 

爽やかな梅の香りに気持ちも体もリフレッシュ

「ホット梅酒」

材料

　・梅酒

　・熱湯

　・お好きなハーブ（カモミール、ジャスミン、ローズマリーなど）

作り方

　　梅酒と熱湯を5：5もしくは6：4の割合で混ぜて完成

ポイント

　（1）梅酒とお湯の比率を5：5または6：4にする

　（2）お湯の温度を70度前後にする

　（3）お湯→梅酒の順番でグラスにいれる

 

まだまだネットには、沢山レシピが紹介されております。ぜひ　みなさんも作ってみてください。

一人の夜は、一人用のアルミ鍋のもつ鍋にキムチを入れて、ホットなマッコリを飲みながら、韓流を見る　

 

「ＴＨＥ　ＯＢＡＳＡＮ」　

最高ですね！！　

 

こんな自粛の時代ですが、意地でも楽しんでやりましょう！！