旬入り宣言!!
皆様!水産バイヤーてら君です。
先月の出来事ですが・・・
大分市場場内にて、ある宣言が発表された事をご存知ですか
そう大分県が誇る、大分県産ブランド魚
かぼすブリが、旬入りしました
フレイン全店で、この旬入りした、かぼすブリを、毎日販売しています
この旨い、かぼすぶりを是非、お買い求め下さい
私のオススメは・・・・・やっぱり琉球漬かな
大分の食=琉球 昔から好んで食べていた料理ですが、最近、ドハマリしています
丼にしてもよし!そのままおつまみとしてもよし!お茶漬けでも旨い!
皆様も、様々な食べた方で、この旨い時期のかぼすブリを是非お楽しみ下さい♪